Валентина Васильевна Волошанская окончила Красноярский политехнический институт по специальности «городское строительство». Член правления Союза архитекторов России, заслуженный строитель РФ.
В настоящее время занимает должность заместителя директора Департамента строительства и жилищной политики Ямало-Ненецкого автономного округа, возглавляет Управление архитектуры и градостроительства, является главным архитектором округа.